Medallones de filet mignon a la mexicana (Versión en diapositivas)
Etapa 2/9 : 3 min.
Preparar la marinada mezclando 5 cucharas soperas de aceite de oliva, 1 cuchara pequeña de guindilla en polvo, 3 pizcas de tomillo e 1 hoja de laurel en un bol pequeño.