Pastel vasco (Versión en diapositivas)

Pastel vasco : Foto de la etapa26

Generalidades:

El pastel vasco es un pastel parecido al pastel bretón, pero más suave, y está relleno de una crema de ron.

Es una receta bastante sencilla, pero como la masa es muy desmenuzable y difícil de manejar, os voy a dar un truco muy eficaz para hacerla con bastante facilidad.

Regreso a la receta clásica

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