Pan gourmet de Parma (Versión en diapositivas)

Pan gourmet de Parma : Foto de la etapa26

Etapa 9/11 : 20 min.

Pasado este tiempo, pesa los trozos de masa de unos 300 g y dales forma de bolas.

Dejarlas reposar 20 minutos tapadas con un plástico.

Regreso a la receta clásica

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