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Coq au vin (Coc o van) (Versión en diapositivas)

Etapa 7/15 : 1 min.

Flambeado

Vuelva a poner la carne en la sartén y caliente el conjunto a fuego vivo.

Vierta ½ vaso de Coñac o aguardiente de Armagnac de un solo golpe...

Regreso a la receta clásica

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