Bocados de salmonete con semillas de amapola (Versión en diapositivas)
Etapa 10/14 : 2 min.
Ponemos una sartén a fuego fuerte y, cuando esté caliente, colocamos primero los filetes de salmonete con la piel hacia abajo (sin grasa, lo normal es que los filetes se hayan pincelado con aceite).