Empanadillas de champiñones gratinadas (Versión en diapositivas)

Empanadillas de champiñones gratinadas  : Foto de la etapa26

Etapa 3/12 : 7 min.

Verter 2 cucharas soperas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio, cuando esté caliente añadir las chalotas picadas, sal y pimienta, y cocinar durante 1 minuto sin que se doren.

Añadir las setas y freír durante unos 5 minutos (no añadir sal inmediatamente o las setas soltarán mucha agua).

Regreso a la receta clásica

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