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Empanadillas de champiñones gratinadas (Versión en diapositivas)
Etapa 3/12 : 7 min.
Vierte el 2 cucharas soperas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio; cuando esté bien caliente, añade las chalotas picadas, sal y pimienta, y cocina durante 1 minuto sin que se doren.
Añade las setas y saltea durante unos 5 minutos (no eches sal todavía, ya que las setas soltarían mucha agua).