Manzanas pequeñas gratinadas (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 : 20 min.
Hornear durante unos 20 minutos.Servir preferentemente templado o caliente.
Observaciones
Para las manzanas, elija una variedad ligeramente ácida, como la reinette o la elstar.Puede espolvorear la parte superior de los gratinados con azúcar en polvo, 5 minutos antes de sacarlos del horno, para conseguir un bonito aspecto caramelizado.