Gofres de patata con salmón ahumado (Versión en diapositivas)
Etapa 4/8 : 10 min.
Mezclar bien y dejar reposar durante 10 minutos, hasta que los copos de patata hayan absorbido la leche.
Debe quedar una textura de puré, añadiendo un poco más de leche si es necesario.
Regreso a la receta clásica
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