Ensalada templada de puerros y patatas (Versión en diapositivas)
Etapa 6/6 :
Mezclar y servir inmediatamente para mantener la ensalada caliente.Observaciones
Para esta receta, los puerros largos y finos son ideales, ya que son más fáciles de cortar en secciones.También puede cocer los puerros al vapor, en cuyo caso apenas es necesario escurrirlos.