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Escarola gratinada con Mont d'or (Versión en diapositivas)

Etapa 2/8 : 10 min.

En una sartén a fuego fuerte, verter 4 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente añadir las endibias.

Dorar las endibias por ambos lados.

Reservar.

Regreso a la receta clásica

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