Pan gourmet con queso Comté y frutos secos (Versión en diapositivas)
Etapa 9/11 : 1 hora
Pasado este tiempo, dar forma de mini baguettes a las bolas y colocarlas en un molde para baguettes.
Dejar reposar durante 1 hora, aún tapado con un plástico.
Regreso a la receta clásica
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