Pan gourmet con queso Comté y frutos secos (Versión en diapositivas)
Etapa 10/11 : 25 min.
Cocer en el horno a 250°C, y hornear hasta que se doren, de 20 a 30 minutos.Nota: Como ocurre con todos los horneados de pan, tendrás que asegurarte de que los primeros 15 minutos de horneado tienen lugar en un horno muy húmedo - el famoso vapor. Descubre cómo hacerlo aquí: es el secreto de un pan dorado y crujiente.