Verduras frescas prensadas (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 : 10 min.
Quitar el aro justo antes de servir y poner un poco de vinagreta alrededor del pressé.
Sírvalo inmediatamente.
Observaciones
Si no le gustan los filetes de anchoa, sustitúyalos por un filete de pescado de su elección: sardinas en aceite, salmón o trucha ahumada, etc.
Regreso a la receta clásica
Volver al principio de la página