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"Petit salé" con lentejas (Versión en diapositivas)

Etapa 3/12 : 2 min.

En una cazuela grande, poner toda la carne, la cebolla, las zanahorias, el ajo, el bouquet garni, un poco de sal y pimienta, y cubrir con agua fría.

Regreso a la receta clásica

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