Pastel bretón (Versión en diapositivas)
Generalidades:
El pastel bretón es un pastel bastante extraño, compuesto por una pila de tortas de trigo sarraceno con una mezcla de cebolla y manteca de cerdo ligada con un poco de nata entre ellas.El conjunto, moldeado en forma de tarta, se mete en el horno para que se dore.