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Foie gras a la sal (Versión en diapositivas)

Foie gras a la sal : Foto de la etapa26

Etapa 8/10 : 2 horas

Póngalo en un film extensible para evitar que ennegrezca y déjelo a temperatura ambiente una hora o dos para que se suavice.

Regreso a la receta clásica

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