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Foie gras casero en terrina (Versión en diapositivas)

Etapa 20/28 :

2) La cocción "De Françoise" en terrina

Precaliente el horno a 150°C (300°F).

Reconstruya someramente el hígado en la terrina, colocando los pedazos unos sobre otros.

Regreso a la receta clásica

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