Foie gras casero en terrina (Versión en diapositivas)
Etapa 11/28 : 2 min.
Esparza sobre el hígado las especias que ha pesado, parece mucho, no se preocupe.Para una mejor distribución de las especias, cuando haya vertido la mitad, voltee los pedazos de hígado y vierta la otra mitad.