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Saltimbocca (Versión en diapositivas)

Etapa 12/14 : 10 min.

Luego prepare la salsa volviendo a poner la sartén a fuego vivo, y vierta en ella 200 ml de vino blanco seco.

Salpimiente, y deje reducir hasta que se espese.

Regreso a la receta clásica

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