Pan de primavera (Versión en diapositivas)

Pan de primavera : Foto de la etapa26

Etapa 14/15 : 40 min.

Cocinero


Precaliente el horno a 240°C.

Sellar la parte superior de los panes y hornear durante unos 40 minutos.

Nota: Como ocurre con todos los horneados de pan, tendrás que asegurarte de que los primeros 15 minutos de horneado tienen lugar en un horno muy húmedo - el famoso vapor. Descubre cómo hacerlo aquí: es el secreto de un pan dorado y crujiente..

Regreso a la receta clásica

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