Pequeños hojaldres con foie gras (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 : 25 min.
A continuación, ponga en el horno sin espera y cocine hasta que los hojaldres estén bien dorados (unos 25 minutos).No sirva demasiado caliente sino tibio, de lo contrario el sabor del foie gras quedará en segundo plano por la temperatura excesiva.