Pastel normal (Versión en diapositivas)
Etapa 5/9 : 2 min.
...y batir hasta que la mezcla esté suave.Importante: Si la mezcla se deshace, con muchos trocitos de mantequilla, pare la batidora, sumerja el bol en un recipiente con agua caliente y bata a mano hasta que la mezcla vuelva a estar homogénea (normalmente 1 minuto).