Turbante de lenguado con cigalas (Versión en diapositivas)
Etapa 19/21 : 5 min.
En una sartén a fuego medio, verter 1 cuchara sopera de aceite de oliva y cuando esté caliente, saltear las cigalas. Dorarlos bien.Calentar los platos de servir, lo que es especialmente importante para esta receta.