Shortbread de la abuela Solange (Versión en diapositivas)
Etapa 7/7 :
Vigilar el final del tiempo de cocción, cuando el shortbread esté dorado.
Dejar enfriar antes de comer.
Observaciones
Estas pequeñas galletas de mantequilla son para mí una magdalena personal de Proust, no puedo hacerlas sin acordarme de la época (muy, muy lejana) en la que tenía unos diez años.
