Tartar de verduras (Versión en diapositivas)

Tartar de verduras : Foto de la etapa26

Etapa 10/10 :

... y decorar con una hoja de perejil.

Puedes rodear el tartar con un chorrito deaceite de oliva con hierbas.

Servir sin demora.

Observaciones

Para esta receta, hay que tener cuidado con la remolacha, que lo tiñe todo de morado. Para que el plato tenga un color más variado, omita la remolacha o sustitúyala por otra verdura, como la col verde.

Regreso a la receta clásica

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