Macedonia de verduras (Versión en diapositivas)
Generalidades:
Una macedonia de verduras se compone de pequeños cubos de verduras (zanahorias y nabos), pequeños trozos de judías verdes y guisantes.Cada verdura se cuece en "à l'anglaise" (a la inglesa) y se escurre cuidadosamente.
Finalmente, lo unimos todo con una mayonesa