Salteado de primavera de ternera (Versión en diapositivas)
Etapa 3/9 : 5 min.
En una sartén o cacerola grande que no sea antiadherente (si es posible), calentar 3 cucharas soperas de aceite de oliva.Cuando esté caliente, echar las cebollas, remover bien y sazonar con un poco de sal y pimienta.
Cocer hasta que las cebollas estén blandas y reservar.