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Filetes de lenguado meunière (Versión en diapositivas)
Etapa 7/8 : 2 min.
Cuando la mantequilla esté bien caliente, salpimiente y vierta 2 cucharas soperas de zumo de limón (cuidado que chispea y proyecta mucho al principio).Deje cocinar un minuto revolviendo con una espátula de madera.