Pastel de champiñones y pollo (Versión en diapositivas)
Etapa 14/14 : 25 min.
Hornear unos 25 minutos
Observaciones
La elección de las setas es importante para esta receta, procure no utilizar setas blancas (conocidas como "de París") que desprenden mucha agua, sino setas como las setas ostra o shiitake.