Tarte Comtoise para Seàn (Versión en diapositivas)
Etapa 4/10 : 8 min.
En una sartén a fuego fuerte, verter 3 cucharas soperas de
aceite, cuando esté caliente, verter las patatas cortadas en dados.
Ase, removiendo un poco, y añada sal y pimienta sólo cuando esté cocido.
Regreso a la receta clásica
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