Chantilly de chocolate (Versión en diapositivas)

Chantilly de chocolate : Foto de la etapa26

Etapa 2/7 : 5 min.

Ponga a fuego lento y derrita el chocolate, revolviendo de vez en cuando. La mezcla no es muy homogénea (la presencia de granos pequeños es normal).

Regreso a la receta clásica

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