Bollos de brioche con pasas (Versión en diapositivas)

Bollos de brioche con pasas : Foto de la etapa26

Etapa 6/13 : 5 min.

A continuación, enrolle el cuadrado de masa sobre sí mismo.

Esta es la parte complicada de la receta, para ayudarte puedes utilizar una espátula como en la foto, o deslizar una hoja de papel debajo de la masa para que sea más fácil levantarla.

Regreso a la receta clásica

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