Bretzels (Versión en diapositivas)

Bretzels : Foto de la etapa26

Etapa 9/14 : 10 min.

Al cabo de este tiempo, caliente el horno a 230°C (450°F).

Hierva 1 litro de agua en una cacerola, y cuando rompa el hervor añada los 50 g de bicarbonato de sodio (cuidado, reacciona y desborda fácilmente, vierta poco a poco).

Regreso a la receta clásica

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