Bretzels (Versión en diapositivas)
Etapa 14/14 :
Hornee hasta que estén bien dorados y se conserven suaves, aproximadamente 20 minutos.
Deje enfriar sobre una
parrilla.
Observaciones
Los profesionales, para dar el famoso sabor picante, utilizan soda (diluida por supuesto) en lugar de bicarbonato.
¿Qué beber con esto?
Para estar a tono, una buena cerveza.
Regreso a la receta clásica
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