Gigot de 7 horas (Versión en diapositivas)
Etapa 3/6 : 5 min.
En una bolsa de cocción, ponga la pierna de cordero, las zanahorias, las cebollas y los dientes de ajo, vierta 1 vaso de vino blanco seco.Si no tiene una bolsa para hornear, use un recipiente con una tapa.