Huevos cocotte con espinacas (Versión en diapositivas)
Etapa 8/8 :
Nota: Esto no es indispensable, pero para un sabor más pronunciado => aumente la mitad de la cantidad de nata, y haga que se reduzca a la mitad, salpimentada, a fuego lento en una cacerola pequeña.Utilice esta nata reducida en lugar de la nata clásica en la etapa 8.