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Costra de berberechos "à la poulette" (Versión en diapositivas)

Etapa 3/8 : 15 min.

Meter los mejillones en el horno durante unos 15 minutos, vigilando que no cojan color.

Sacar las lentejas y dejarlas en el horno para que se templen.

Regreso a la receta clásica

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