Saint-honoré (Versión en diapositivas)

Saint-honoré : Foto de la etapa26

Etapa 15/18 :

...luego pegarlo alrededor del disco de hojaldre, esperar unos segundos a que se "pegue" el caramelo y listo.

Haga lo mismo con todos los choux, hasta rodear todo el saint-honoré.

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página