Ficelles Comtoises (Versión en diapositivas)

Ficelles Comtoises : Foto de la etapa26

Generalidades:

Baguettes muy finas con salchicha Morteau y cancoillotte. El truco está en que el cancoillotte se añade en forma de metton, es decir, en polvo. Cortado en finas lonchas, es ideal para un aperitivo entre amigos.

Regreso a la receta clásica

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