Guisantes a la francesa (Versión en diapositivas)
Etapa 4/7 : 3 min.
Hierva una olla grande de agua salada, desgrane 800 g de guisantes y cocine 2 o 3 minutos hasta que estén bien tiernos.Por cierto, esta cocción se llama "a la inglesa", bastante paradójico para unos guisantes a la francesa.