...y pongala en el fondo del molde sobre el papel.
Haga esto con tantas galletas como sea necesario, para formar el futuro "alto" del charlotte.
Las galletas deben estar bien apretadas las unas a las otras (no dude en presionar), y no se debe ver ya el fondo del molde: haga, si es necesario, empalmes con pequeños trozos de galletas, empapados ellos también.