Croustade de langostinos con puerros (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 : 5 min.
Terminar con la salsa holandesa.
Sírvalo inmediatamente.
Observaciones
La principal dificultad de esta receta es servirla caliente, así que lo mejor es prepararlo todo lentamente, luego recalentarlo todo (excepto la salsa holandesa, que debe mantenerse caliente) y montarlo en el último momento.
