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Croustade de langostinos con puerros (Versión en diapositivas)

Croustade de langostinos con puerros : Foto de la etapa26

Etapa 10/10 : 5 min.

Terminar con la salsa holandesa.

Sírvalo inmediatamente.

Observaciones

La principal dificultad de esta receta es servirla caliente, así que lo mejor es prepararlo todo lentamente, luego recalentarlo todo (excepto la salsa holandesa, que debe mantenerse caliente) y montarlo en el último momento.

Regreso a la receta clásica

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