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Mousse de chocolate (Versión en diapositivas)

Mousse de chocolate : Foto de la etapa26

Generalidades:

Esta es una receta de mousse de chocolate simple y bastante rápida. Sólo hay que tener un poco de cuidado con la etapa final, cuando se mezcla el chocolate fundido con las claras batidas.

Regreso a la receta clásica

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