Cassolettes de escarola con nata (Versión en diapositivas)
Etapa 7/7 :
...hasta que la parte superior esté gratinada.
Observaciones
Se pueden utilizar fácilmente otras setas además de los rebozuelos, especialmente las secas como las trompetas de la muerte o las colmenillas.
Regreso a la receta clásica
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