Calissons (Versión en diapositivas)

Calissons : Foto de la etapa26

Generalidades:

Los calissons son una golosina de origen provenzal, los famosos "calissons d'Aix", a base de almendras, frutas confitadas, y cubierto de glaseado real. Aquí propongo una versión un poco simplificada, pero igual de deliciosa.

Regreso a la receta clásica

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