Panecillos de leche (Versión en diapositivas)
Etapa 12/15 : 10 min.
Justo antes de hornear, greñe la superficie de los panecillos para facilitar su desarrollo en la cocción.
Utilice para ésto unas tijeras que sumergirá regularmente en un vaso de agua, como se muestra en este vídeo.
Regreso a la receta clásica
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