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Crujiente de queso (Versión en diapositivas)
Etapa 5/5 : 5 min.
Dore los paquetes en una sartén bien caliente por cada cara, y sirva inmediatamente con la ensalada.Observaciones
Si no tiene queso Epoisses, puede usar otro queso, de preferencia de pasta blanda como el Morbier, el Brie, el Camembert, etc. o cualquier otro queso de su agrado.Del mismo modo, si no tiene semillas de lino puede sustituirlas por sésamo, amapola, etc.