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Pommes Tatin con crema de mascarpone (Versión en diapositivas)

Pommes Tatin con crema de mascarpone : Foto de la etapa26

Generalidades:

Pequeños trozos de manzanas cocidas "Tatin" (caramelizadas en la sartén) y una ligera crema de Mascarpone.

Regreso a la receta clásica

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