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Cómo cocinar correctamente la salchicha de Morteau (Versión en diapositivas)
Etapa 2/5 :
Cocínalo a fuego lento y tapado durante 40 minutos.Si es para utilizarlo más tarde, déjalo enfriar en el agua de cocción.
Nota: El agua de cocción se puede reutilizar, por ejemplo, para cocer arroz, polenta o verduras.