Mejillones a la marinera (Versión en diapositivas)
Etapa 5/10 : 10 min.
Vierta entonces los mejillones, revuelva un poco, pimiente generosamente y cubra.
Cocine a cubierto 1 minuto o 2, luego descubra y retire los mejillones que se han abierto con una
araña o una
espumadera pues ya están cocidos.
Recomience la operación hasta que se hayan cocinado todos los mejillones.
Regreso a la receta clásica
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